文房具

旅で見つけたかわいい文房具│家庭の味を伝える「レシピボックス」【主婦の文具】

レシピの整理ってどうしてる???

主婦なら一度はあこがれる「レシピノート」づくり。

特に、手帳やノートが好きな方なら1度は作ったことがあるのではないでしょうか?

でも

  • 途中で書くのやめちゃった
  • 整理しにくい

って思いませんか???

この記事ではそんなお悩みを、
解決するすてきなアイテムと、その使い方を紹介します!

その名も「レシピボックス」。

以下の順番で解説していきますよ~

  • レシピボックスってなに?
  • レシピボックスの使い方
  • レシピボックスのここがすてき!ポイント

「レシピボックス」を使うと、日々積み重ねた家庭の味を
母から子へ受け継ぐことができるんですよ~!

しかも便利でたのしくてかわいい!!!

3分くらいで読めるので、まずは読んでみてください!

レシピボックスとは

レシピボックスとは、レシピを書いたカードを入れておく箱のことです。

ハガキの半分程度の大きさのカードに、お料理一品ずつのレシピをまとめ、検索しやすいようにインデックスをはさみながら小さな箱に立てて保管する、という古き良き時代のファイルシステムです。

引用元:レシピボックスーFC2ノウハウ

わたしは海外旅行先の文具店で出会ったのですが、

  • まず、レシピボックス自体がかわいい
  • 中に入れるカードもかわいい
  • しかも便利

と、ときめきを感じ、少しネットで調べたのち、その場で購入しました。

海外だと、お嫁に行く娘さんにお母さんが渡したりして、家庭の味を受け継ぐんだとか。

素敵。

レシピボックスの使い方

さて、レシピボックスの使い方を紹介しましょう。

  1. レシピボックスを入手、または手ごろな箱を用意
  2. レシピカードを用意する。(購入/自作)
  3. レシピカードにレシピを記録する
  4. レシピカードをレシピボックスに収納する

簡単にまとめるとこんな感じです。

レシピボックスを入手する

日本ではまだ売っているところが少ないですが、ネットショップもあるようです。

  • 捨てられないお菓子の缶
  • ギフトボックス

などで代用したり、手作りするのもよさそうですね。

レシピカードを用意する

レシピカードも、日本ではまだ少ないようですが、

  • ネットで購入
  • ポストカードなどに自作

ができそうですね。

わたしは先述の旅行先で合わせて数種類購入したものを使っています。

おしゃれかわいい~!!

持っているだけで気分が高まるくらいかわいいのですが、せっかくなので活用しましょう。

レシピカードにレシピを記録する

レシピカードには、

  • 材料
  • 所要時間
  • 作り方

などを記入するスペースがあるものが多いので、まずはそれに従って書いてみましょう。

レシピカードを自作するときも、これらの項目を入れると記入が簡単になります。

わたしのレシピカードはこんな感じ

表に材料などを書き

裏に手順を書きました。

余裕がある人は写真を貼ってもよさそうです。

スーパーなどで手に入るこういうのも、一緒にレシピボックスに入れています。

レシピボックスのここがすてき!ポイント

レシピボックスのすてきなところを紹介します。

  1. 整理しやすい
  2. 持ち運べる
  3. 気軽に人に渡せる
  4. ボックスごとプレゼントもできる

ひとつずつ見ていきましょう。

整理しやすい

カードタイプで、1枚ずつバラバラになっているので

  • 順番の並べ替え
  • カテゴリー別の整理

が簡単にできます。

わたしのレシピボックスには、インデックスがついていたのでそれを使って

  • 肉料理
  • 魚料理
  • 卵料理

・・・という感じで整理しています。

ライフスタイルに応じて

  • 朝食
  • 昼食
  • お弁当
  • 夕食

みたいな分け方にしても便利そうだなと思っています。

持ち運べる

つくるレシピをボックスから選んだら、そのカードだけをキッチンまで持ち運ぶことができます。

これがなかなか便利で、わたしは、選んだカードを冷蔵庫に貼ってみながら料理しています。

手帳に1枚挟んでおいて、暇ができたらブックマークしておいたレシピを書き写す、みたいな使い方もできます。

気軽に人に渡せる

これはまだ、やったことはないんですが、

持ち寄りパーティなどで料理を持参するときに一緒に渡すと、料理好きの方は喜んでくれると思います。

「これ、どうやってつくるの?」って聞かれたときにさっと渡せる身軽さもよいところですね。

ボックスごとプレゼントもできる

これは、いつかやってみたい憧れです。

ボックスごと、独り立ちする子供にプレゼントする。

母から子へ、「我が家の味」を受け継ぐというやつです。

これ、もらったらうれしいと思うんだよな~~~~~~

少なくともわたしはうれしいです。

母の料理が大好きなので。

わたしはこれをやりたいがため、母にお土産でレシピカードを贈りました。

料理好きの母も喜んで書いては送ってくれています。

おかあさん、ありがとう!!

https://twitter.com/87inoo/status/1115889133132685313

レシピボックスをはじめよう

レシピボックスの魅力、伝わりましたか?

レシピの管理方法に悩んでいるそこのあなた!!!

レシピボックスであなたの「家庭の味」を記録してみてはいかがでしょうか?